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李渡酒業(yè)

李渡酒業(yè)位于馳名江南的歷史聞名古鎮(zhèn)——江西省李渡鎮(zhèn),傳承中國(guó)白酒古法匠藝,李渡元代燒酒作坊遺址被評(píng)為“2002年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)之一”。

歷史文化

李渡元代燒酒作坊遺址,全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位


李渡元代燒酒作坊遺址是我國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)年代較早、遺跡較全、遺物較多、延續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的古代白酒作坊遺址,也是目前中國(guó)及至世界范圍內(nèi)證明元代蒸餾酒產(chǎn)生、發(fā)展并在科技史上取得重要突破的遺址。